التاريخ/الموقع:
١٢–١٥ فبراير ٢٠٢٣، مدارس ثامر العالمية

الوصف:

‍
تجمّع الطلاب وأعضاء الهيئة التعليمية في البوابة رقم 3، المبنى رقم 1 بمستشفى فقيه لتنفيذ برنامج توعوي يهدف إلى رفع الوعي حول تكوّن الأغشية الحيوية البكتيرية في الأغذية وتأثيرها على سلامة الغذاء والصحة العامة.
تفاعل المشاركون مع الحضور من خلال نقاشات توعوية، وتوزيع مطويات إرشادية، وعرض لوحة رول أب توضيحية تبيّن دور الأغشية الحيوية في تلوّث الأغذية ومقاومتها لوسائل التنظيف التقليدية. وسعى البرنامج إلى تعزيز ممارسات سلامة الغذاء والنظافة الصحية لدى أفراد المجتمع.

الفئة المستهدفة:

‍
المرضى والزوار.

الأهداف والغايات:

• تعزيز فهم المجتمع لمفهوم الأغشية الحيوية البكتيرية في الأغذية ودورها في التلوّث الغذائي.
• التوعية بوسائل الوقاية والممارسات الصحيحة لضمان سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.

‍